NOS COCKTAILS

Tous nos cocktails sont entre 7 et 12€

Nos cocktails classiques

Mojito ou Ubayito
Rhum ou Génépi aux choix, citron vert, cassonade, sirop de sucre, menthe fraîche, eau gazeuse, Angostura bitter
Fruits au choix (+1€) : framboise, passion, mangue

Fresh Daïquiri
Rhum blanc, rhum ambré, purées de framboise, jus de cranberry, jus de citron vert, sirop de violette

Caïpirinha
Cachaça, citron vert, sucre blanc
Fruits au choix (+1€) : framboise, passion, mangue, coco

Porn Star Martini
Vodka, purée de passion, sirop de vanille maison, shot de champagne

Margarita
Téquila, jus de citron vert frais, cointreau et pointe de sel

Spritz
Apérol, Prosecco, eau gazeuse, tranche d’orange

Moscow Mule
Vodka, citron vert, ginger beer

Piña Colada
Rhum Bacardi, crème de coco, jus d’ananas frais et petite touche secrète…

Mint Julep
Whisky, menthe fraiche, sirop de sucre, angostura

Last Word
Gin, Chartreuse verte, liqueur de marasquin, jus de citron vert, cerise Amarena

Negroni
Gin, campari, martini rouge, tranche d’orange

Gin Tonic de l’Ubaye
Gin Lachanenche, liqueur de Verveine Lachanenche, Schweppes tonic

Nos cocktails cRÉATIONS

 Pipi d’Ange
Vodka, liqueur de fleur de Sureau, jus de pamplemousse, jus de citron, sirop fruits rouges, pshitt d’essence de thym…

Tiki Wave
Rhum ambré, rhum blanc, purées de coco, mangue et passion, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de vanille…

La Vie en Rose !
Gin Lachanenche, Campari, jus de pamplemousse, jus de citron, sirop de gingembre, tonic…

Rubis
Vodka infusée à la cerise, liqueur de fleur de sureau, purée de framboise, jus de citron vert , cranberry, sirop de mûre, bitter cerise…

L’inimitable « Oncle Jack »
Jack Daniel’s Honey; coulis de passion, sirop d’érable, Angostura bitter, quatre épices…

El Muchacho
Téquila infusée au piment, Suze, jus de citron vert, jus d’ananas, sirop de gingembre, blanc d’œuf pour l’onctuosité…

Jardin Botanique
Gin infusé au Combawa, jus de citron, sirop de basilic, vermouth au Génépi Lachanenche…

Pêche Malba
Rhum arrangé maison amande/vanille, Amaretto, Lillet blanc, purée de pêche, jus de citron vert, sirop de framboise…

Nos cocktails SANS ALCOOL

Princess Peach…
Purée de framboise, purée de pêche, jus de pomme, jus de citron, sirop de rose

Palawan
Purées de mangue et de coco, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de vanille

Exotic Mule
Purée de passion, sirop de cassis, ginger beer

Virgin mojito
Citron vert, cassonade, sirop « goût de rhum », menthe fraîche, eau gazeuse
Fruits au choix (+1€) : framboise, passion, mangue, fraise

Nos bières

Nos pressions et bouteilles

La pression Italienne blonde 4,6° « Moretti »

La pression Belge blonde 7° « Ciney»

La pression Blanche 5,5° « Mort subite white lambic »

Desperados (bouteille 33cl)

Bière sans alcool Heineken 0.0° (bouteille 33cl)

Vedett Extra White ( bouteille 33cl)

Vedett IPA (bouteille 33cl)

Brasserie Sauvage

La sauvage blonde (bouteille 33cl)

La sauvage ambrée (bouteille 33cl)

La sauvage IPA (bouteille 33cl)

Brasserie de Serre Ponçon

La Glaci’ale blanche (bouteille 33cl)

La Caturige blonde (bouteille 33cl)

La Dure à cuire ambrée (bouteille 33cl)

Nos vins sympas

Nos bulles

Prosecco extra dry
Riccadonna

Champagne BRUT Louis Roederer

Champagne Nicolas Feuillate Millésimé Blanc de blancs

Nos vins blancs et rosés

St Luc (vin blanc moelleux)
Domaine Plaimont

AOP Chablis
Domaine Bernard Defaix 

AOP Sancerre
Domaine Fouassier, « Sélection Parcellaire »

Cotes de Gascogne
Maison Plaimont, « cuvée BIG » 

AOP Meursault
Domaine J. Prieur, « Clos de Mazeray » 

AOP Coteaux d’Aix en Provence
Château Vignelaure, « La Source »

IGP Languedoc CHARDONNAY
Mas Daumas Gassac

AOP Touraine
Domaine du Clos Roussely, « L’éclos »

Nos vins rouges

AOP Coteaux d’Aix en Provence
Château Vignelaure, « La Source »

AOP Ventoux
Domaine Alloïs, « Infiniment rouge »

AOP Côtes du Rhône Villages
Domaine des Gravennes, « Lou Pitchoun »

AOP Vacqueyras
Domaine La verde, « Prélude »

AOP Touraine
Domaine du Clos Roussely, « Canaille »

IGP Languedoc PINOT NOIR
Mas Daumas Gassac

AOP Bandol Mas Thérèse

AOP Beaune Premier Cru
Domaine J. Prieur, « Clos de la Féguine »

AOP Cahors
Château Lamartine, « cuvée Tandem »

AOP Brouilly vieilles vignes
Domaine Tracot

Nos spiritueux de dégustation

Nos Rhums

Rhum Diplomatico « reserva exclusiva »,Venezuela

Rhum Don Papa, Philippines

Rhum Botran 15 ans d’âge, Guatemala

Rhum St James « cuvée 1765 », Martinique

Rhum Beach house spiced, Ile Maurice

Rhum Arcane 12 ans d’âge, Ile Maurice

Rhum Zacapa 23 ans d’âge, Guatemala

Rhum Kraken spiced, Iles trinités

Rhum Dictador 12 ans d’âge, Colombie

Rhum Eximo 10 ans d’âge, Porto Rico

Rhum Vieux blanc « Neo » 8 ans d’âge, Porto Rico

Rhum Secha de la Silva, Guatemala

Rhum Santa Teresa, Venezuela

 

Nos Whiskies

Whisky Distillerie locale Lachanenche

Whiskey Bourbon Jim Beam

Whiskey Jack Daniel’s

Whisky Japonais Blend Togouchi premium

Scotch whisky « Jura » 10 ans d’âge

Whiskey « The Sexton »

Scotch Singleton Sunray 40°

Whisky Aberlour 10 ans

Whisky Monkey Shoulder smoked

Nos eaux de vie

Téquila reposado

Cognac

Armagnac

Eau de vie de Lachanenche (poire ou framboise)

Vodka Greygoose aromatisée frappée (vanille, citron, poire, cerise noire)

Liqueurs de Lachanenche (myrtille, framboise, limoncello, menthe)

L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Nos boissons chaudes

Café

Chocolat chaud

cappucino

Thés Dammann frères

Thé goût russe, thé vert à la menthe, thé vert nature, infusion Rooibos citrus, Infusion du Berger

Ils aiment ô tandem